Haber Sitem

ANASAYFA HABER ARA FOTO GALERİ VİDEOLAR ANKETLER SİTENE EKLE RSS KAYNAĞI İLETİŞİM

HABER ARA


Gelişmiş Arama

EN ÇOK OKUNANLAR

SON YORUMLANANLAR

    Günlük Fal

     

    Günlük falınızı Okuyun
     
      Astroloji.org 'un desteğiyle

     
    Bamyanın faydaları saymakla bitmiyor

    Bamyanın faydaları saymakla bitmiyor

    Tarih 17Ağustos2015, 11:45 Editör Haber Editörü

    Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, bamyanın önemli bir besin kaynağı olduğunu, sağlık açısından da birçok rahatsızlığa iyi geldiğini söyledi.

    Enç, bamyanın çok sayıda faydasını sıralayarak, “Bağırsak hastalığının tedavi edilmesi, ülserlerin iyileşmesi ve sindirim sisteminin yatıştırılmasına yardımcı olan bamya, aynı zamanda çok iyi bir müshildir. Bamya, yaz sıcakları ve güneş çarpmaları için de çok iyi gelir.” dedi.

    Pınar Kural Enç, bamyanın faydalarına ilişkin açıklama yaptı. Bamyanın faydalarının saymakla bitmeyeceğini anlatan Enç, “Bamyanın lif içeriği pek çok yararlı niteliklere sahip olmasını sağlar, özellikle mide ve bağırsak sağlığını korumaya yardımcı olur.” ifadelerini kullandı.

    Enç, bamyanın insan sağlığı açısından yararlarını şöyle açıkladı: “Bamya suyu emmeye yardımcı olur ve aşırı kolesterol, metabolik toksinler ve aşırı safrayı yakalayıp dışkı yoluyla dışarı atar. İçeriğindeki büyük su yüzdesi kabızlık, gaz, şişkinlik ve mide problemlerini önler. Bamya kilo vermek isteyenler için çok uygun bir sebzedir. Bamya genellikle kısık ateşte pişirildiğinden besin değerleri korunur. Yüksek ısı nedeniyle faydalarını kaybetmemiş olur. Saçınıza hacim kazandırmak için bu ipucundan faydalanabilirsiniz. Yatay dilimlenmiş bamyaları sümüksü olana kadar kaynatın. Soğumasını bekleyin, bir kaç damla limon ekleyin ve son durulamada bu suyu kullanın. Bu saçınıza canlılık ve hacim kazandıracaktır. Bamyadaki lifler, kan şekeri düzeylerinin korunmasını ve ince bağırsakta emiliminin düzenlenmesinde yardımcı olur. Bamya probiyotikler olarak bilinen iyi bakterilerin yayılmasını kolaylaştırır. Bu bakteriler ince bağırsakta yoğurt ile çoğalanlara benzerdir ve B vitamini kompleksinin sentezlenmesine yardım eder. Bamya sivilceleri önlemeye yardımcı olur ve pürüzsüz bir cilt sağlar. Bamya tohumlarında bulunan protein ve yağ, yüksek kaliteli bitkisel proteinin iyi bir kaynağıdır. Triptofan, sistin ve diğer kükürt amino asitleri gibi amino asitler açısından zengindir. İrritabl bağırsak hastalığının tedavi edilmesi, ülserlerin iyileşmesi ve sindirim sisteminin yatıştırılmasına yardımcı olan bamya, aynı zamanda çok iyi bir müshildir. Bamya yaz sıcakları ve güneş çarpmaları için çok iyidir. Bamya ateroskleroz ve astım için iyidir. Bu sebze diyabetin önlenmesinde yardımcı olabilir.”

    Bamyanın nasıl seçilmesi ve korunması gerektiğine ilişkin de bilgi veren Enç, şunları söyledi: Her zaman gevrek ve olgunlaşmamış olan bamyaları tercih edin. Küçük bamyalar daha yumuşak ve lezzetlidir. Büyük bamyalardan kaçının ve koyu yeşil renkli olanlarını tercih edin. Fazla olgunlaşmış bamyalarda kaçınmanız gereken kesikler veya lekeler vardır. Bamyayı buzdolabında 2 gün boyunca saklayabilirsiniz, bu süreden sonra besin değerleri azalmaya başlar. Yani olgunlaşmamış, gevrek, küçük ve koyu renkli bamyaları seçip düzenli şekilde tüketirseniz yukarıda bahsedilen bamyanın tüm faydalarından yarar sağlayabilirsiniz.”

    Bu haber 47395 defa okunmuştur.

    Delicious  Facebook  FriendFeed  Twitter  Google  StubmleUpon  Digg  Netvibes  Reddit

    Güncel

    Cumhurbaşkanı Erdoğan, Güney Kore Büyükelçisi Choi Hong-Ghi’yi kabul etti

    Cumhurbaşkanı Erdoğan, Güney Kore Büyükelçisi Choi Hong-Ghi’yi kabul etti Güney Kore Büyükelçisi Choi Hong-Ghi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’a güven mektubunu sundu.

    Orhangazi Belediyesi ve Kent Konseyi 20 Ocak'ta Çocuk Otizmi ve Dikkat Dağınıklığı konulu bir konferans düzenleyecek

    Orhangazi Belediyesi ve Kent Konseyi 20 Ocak'ta Çocuk Otizmi ve Dikkat Dağınıklığı konulu bir konferans düzenleyecek İşte detay...
    İngiltere'nin mülteci politikasına ağır eleştiri01Kasım2015

    HAVA DURUMU

    Detaylı bilgi için resmin üzerine tıklayın.

    Gazeteler

    GÜNÜN KARİKATÜRÜ
     


    RSS Kaynağı | Yazar Girişi | Yazarlık Başvurusu

    Altyapı: MyDesign Haber Sistemi